かさね色目の配色美を味わう。HOSOO LOUNGE「マカロン」「オリジナルショコラ」
老舗西陣のオリジナルテキスタイルメゾンでラグジュアリーなお時間を。
1688年創業の京都・西陣の老舗「細尾」のオリジナルテキスタイルメゾン「HOSOO」の旗艦店に併設されたカフェ、HOSOO LOUNGE。
上質なものだけに包み込まれた空間は、ラグジュアリーな時間を演出してくれます。
繊細な美しさが際立つマカロンは、着物の配色美「かさね色目」をテーマにしています。
すだちが爽やかに香り立つ「初紅葉すだち」は、まだ青い葉と、わずかに色づき始めた緑とが重なりあうことで、秋の始まりを表してます。
オリジナルショコラは、左官職人さんの技が込められた店内をイメージして作られています。
店内を囲む壁面とリンクしているようなデザインが素敵です。
キーマン紅茶をベースにアールグレイをブレンドしたオリジナルティーと一緒に。
キーマン紅茶は紅茶のブルゴーニュ酒とも言われています。
その甘い香りはまるで蘭やバラのよう。
独特のスモーキーなフレーバーがどこか東洋的で、老舗西陣のオリジナルテキスタイルメゾンの雰囲気とマッチしています。
豊かな香りとフレイバーに包まれながら豊かな時間が過ぎていきます。